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アドベントから盛り上がる!2019年クリスマス

ハロウィンも終わり、いよいよクリスマスシーズン。 今年の伊藤景は、アドベントから盛り上げます!型やトレーを使って、定番メニューのアレンジを楽しみませんか。


パネトーネの大定番

【パネカップK-2】を使用したパネトーネ。本場イタリアの雰囲気たっぷりのカップで、ギフトにもなるアイテムを増やしてみませんか?
日持ちの長いパネトーネは、色々な楽しみ方ができるのも魅力の一つ。
アイスクリームと食べたり、こんがりトーストしてもおいしいのだそう。大きく買ってなが~く楽しめるアイテムは、冬のギフトにぴったりですね。

最近では一人用の小さいカップで焼成したパネトーネも増えています。【NP-6F(50H)クリスマストナカイ】【NP-6F(50H)太陽と麦】がおススメ。
セットギフトにしても喜ばれそうです。

定番になりつつあるシュトーレン

ここ近年シュトーレンもすっかり冬の定番メニューになりましたよね。
サイズもフレーバーも種類が豊富になり、見せ方も店ごとのオリジナルが増えていています。
今年は伊藤景の焼き型を使って個性豊かに演出してみませんか?

IK NT-80】は容量約200mlの2~3人前にちょうど良いサイズ感。
ブラウンを基調とした3柄の展開です。シックで落ち着いたデザインが上質な雰囲気を盛り上げますよ。

 

【IFトレークグロフS(シリコン)】は繰り返し使える焼成トレー。(使用に関しての注意はオンラインショップをご覧ください)
クグロフ型でシュトーレンをアレンジすると、ケーキの様なスタイルに。型を使用すると見た目の個性を演出できますね。

クリスマスケーキもトレーを使って

【IK PTトレー165クラフト】は今年の新商品。耐油紙を使用した焼成可能な紙トレーです。紙にPETフィルムを貼っていないので、環境にやさしく、未晒クラフトの雰囲気がナチュラルさを演出します。
クラフトはどんなフレーバーとも相性が良いので、ショートケーキやモンブランなどフレーバー展開しても広がりますね。
煌びやかな演出もいいですが、環境に優しいナチュラルクリスマスもおススメです。

【IKブライトBOXプレートAPET】はロールケーキのことを考えたトレー。
これまでにないすっきとした見た目はまるでクリアケースの様。
ツメを2か所に付けることで開けやすく、くっつき防止のためエンボス加工を施しています。
また4等分にカットできる目安の突起をつけ、見た目だけでなく、食べる瞬間までのことを考えたこれまでにないトレーです。
デコレーションを施した華やかなロールケーキを想定した、高さのある蓋が特徴なので、クリスマスなどの催事にぴったりとなっています。

伊藤景のクリスマス包材はまだまだご用意しています!
詳細は【ウィンターコレクション2019】カタログに掲載しておりますので、ぜひご覧ください。

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