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デザートトレンド食のシーンの「今」をお伝えします

パフェの日を盛り上げる!イチオシメニューのご紹介!

6/28はパフェの日。その由来は日本プロ野球で史上初のパーフェクトゲーム(完全試合)を達成した日からとされます。「完全」をフランス語にすると「パフェ(parfait)」という意味合いから、記念日に制定された。そこで、伊藤景のカップを使ったパフェの日にピッタリなメニューをご紹介します。

今回使用するカップは、まるでパフェグラスのような「ブルーム」と「フルーリ」。
上に向かうほど徐々に広がる口径で、ボリューム感を出してくれます。
また、足つきカップなので手に持ちやすく、置いてもしっかりと安定してくれます。

 

甘い口当たりとジューシー感が決め手の“ストロベリーパフェ”

IK80φ190ブルームPS】を使用した、イチゴたっぷりストロベリーパフェはいかがですか。
盛り付けをピラミッド型にすることで、アイキャッチ抜群の効果を発揮します!
ゴロっとしたボリューム感のある盛り付けも、カップのフォルムと相まって気品ある見栄えにしてくれますよ!

 

“プリンパフェ”でフルーツとプリンを贅沢に味わおう!

今ブームとなってるプリンも、パフェにするだけでガラッと印象が変わりますよ。
プルプルした不安定なプリンもカップの縁が広いので、中身をこぼさずに食べることができます!
また、こちらのカップは湯煎可能な【IK80φ190ブルームPP】を使っており、スフレチーズやプリンにも活用できますよ。

 

シックな雰囲気が漂う“ショコラパフェ”

キュートなパフェも良いけれど、ちょっと雰囲気を変えたいときにはショコラパフェなんてどうでしょうか。
ダークな色合いを意識した盛り付けで、大人のムードが漂うデザートへと様変わり!
IK75φ155フルーリPS】はブルームに比べ、カップの足を強調したつくりなので高級感溢れるイメージに仕上げてくれますよ!

 


いかがでしたか。
「ブルーム」「フルーリ」カップを使うことで、メニューは違えどそれぞれの良さを十分に引き出してくれます!
更に、今回ご紹介したカップには対応の蓋もご用意してありますので、テイクアウトパフェとしてもオススメです!

今年のパフェの日は伊藤景のカップでチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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