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IKレシピIK製品を使用したスイーツレシピをご紹介します

パンをリメイク!リメイクパン🍞

パンを買ってもどうしても食べきれずに余ってしまうことありますよね。そんな時、オーブン対応のトレーがあれば、ちょっとひと手間をかけるだけで美味しいメニューに大変身しますよ!

焼き立てではないパンを魅力的なメニューにアレンジしたリメイクパンのレシピを、今回は大山ハム株式会社様とコラボレーションしてご紹介します!

熟成乾塩ベーコンとコーンのパングラタン

ベーコンの旨みが染み渡る風味豊かなパングラタン。パンを使うことでボリュームたっぷり、満足感がアップします。

材料

バゲット 2枚
ホワイトソース 50g
コーンクリーム 50g
熟成乾塩ベーコン 1/2枚
きのこ(舞茸.しめじ) 20g
セミドライトマト 10g
シュレッドチーズ 15g

※赤字は大山ハム株式会社様の商品です

作り方
①〈下準備〉ホワイトソースとコーンクリームは混ぜ合わせる。きのこは適当な大きさにカットする。
IKココット110φカップにバゲットを入れ、その上にホワイトソース+コーンクリームをかける。
③熟成乾塩ベーコン、きのこをバランスよく盛り付け、シュレッドチーズ、セミドライトマトをのせる。
④200℃に熱したオーブンで約10分焼く。

今回ご紹介したIKココット110φカップは、取っ手付きで見た目にも焼き立てのおいしい雰囲気が漂うカップ。電子レンジで温めなおすこともできるので、いつでも温かいグラタンを楽しむことができます。

 

パンコントマテ~ハーブソーセージ添え~

バゲットに完熟トマトとニンニクを合わせたスペインの伝統メニュー、パンコントマテ。ハーブが爽やかに香るソーセージを合わせ、風味豊かに仕上げました。

材料

バゲット 25g
トマトソース※ 50g
ハーブソーセージ 1本
パルメザンチーズ 適量
ドライパセリ 適量

※オリーブオイルを熱したフライパンに、みじん切りにしたにんにく(1/2片)を炒めて香りを出す。香りが出てきたらトマト缶(1缶)を入れて炒め、塩、ホワイトペッパーで味を整える。

※赤字は大山ハム株式会社様の商品です

作り方
①〈下準備〉バゲットは適当な大きさにちぎる。ハーブソーセージは約6等分に斜めにカットする。
TT50角キューブレッド(写真左)IKNT-80ダンテ(写真奧)ノバカルトOP110-21/CBMM パイ皿(写真右)に盛り付けトマトソースをかける。
③パルメザンチーズをふりかけ、200℃に熱したオーブンで約8分焼く。
④焼きあがったら、ドライパセリをふりかける。

トマトのジューシーさを伝えるなら【TT50角キューブレッド】がおススメです。
ヨーロッパの雰囲気漂う【IK NT-80ダンテ】【ノバカルトOP110‐21/CBMMパイ皿】を使うと、異国情緒あふれるスペイン料理の雰囲気が出てまた一味違った印象になりますよ。トレーのデザインを生かして、様々な表現を楽しんでくださいね。

オーブン対応のトレーやカップを使えば、パンを使って新しい料理を楽しむことができます。ボリューム満点のリメイクパンで、新しいパンの美味しさを味わって下さいね。

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